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摘要:本文将介绍凉拌青笋的制作方法。首先准备青笋、蒜末、香菜等食材,将青笋洗净切成细长的条状。焯水处理青笋,去除涩味。加入蒜末、香菜、生抽、醋、白糖、辣椒油等调料,搅拌均匀,让青笋充分吸收调料的味道。装盘即可享用清爽...